■講師プロフィール

Co-Chat（こちゃっと）を主宰しております

笠倉さつきです。

埼玉県上尾市で小売業、内装業、菓子製造業、お教室、ライターなど各種活動をしております。

 

高校2年生の女子と中学2年生の男子のママです＾＾
ママの視点からこんな可愛い雑貨があったらいいな、こんな便利なものがあったらいいなという気持ちから、2011年に個人事業主として起業しました。


■略歴

 ★1971年6月に長野県中野市で生まれ、埼玉県深谷市で育つ。

小学生の頃から歴史に興味を持ち、大学では人文学部で日本史、アジア史、西洋史、エジプト学を学ぶ。

また部活動では茶道部（表千家）に所属、大学の授業では裏千家で5年間、和の伝統文化も学ぶ。

大学卒業後は臨時職員となり、市役所、埋蔵文化センターにて行政発掘や報告書の仕事に従事する。

 

★2000年、結婚後は埼玉県上尾市に移り、（株）東京航業研究所に就職。

遺跡調査のデジタル化の業務、石器、土器、鉄製品の実測図制作を担当する。

当時、写真実測を担当した上尾市の摘田・畑作用具は2016年3月、国登録有形民俗文化財になる。

 

★2003年、第一子出産後は自宅にて石器の実測を中心とした仕事をする。

★2007年、第二子出産後、夫の母を看取る。

介護生活の間に、店舗を経営していた夫の母から、経営や経済、押し花作家の作品作りなど様々な事を学ぶ。また幼稚園のママ友の影響を受け、クラフト、ハンドメイド、雑貨の制作を開始する。

 

★2011年1月、「デコ素材の小売業」を中心とした、屋号Co-Chat（こちゃっと）の個人事業主として起業する。

★2012年12月、幼稚園のママ友仲間で「チームこちゃっと」を結成。「可愛い」「かっこいい」そして「便利」を商品コンセプトに制作を開始する。

★2013年8月、　東京シュガーアートでシュガーアートを学び始める。

 

★2014年

・4月、「チームこちゃっと」で開発した「辞書バッグ」を特許庁に実用新案を提出する。

　辞書バッグ「実願2014-2481」

 ・9月、ハンドメイドの技術向上を志し、各種講師講座を受講する。デコパージュ講師、アイシングクッキー認定講師、グル―デコ認定講師としても活動を開始する。

 ・12月、「アイデアグランプリＩＮあげお」に「チームこちゃっと」で出品した作品にデコパージュし、「優秀賞」を受賞する。

 

★2015年 

 ・7月、デコカップケーキ講師となる。

 ・8月、「チームこちゃっと」で内装業を手掛ける。店舗デザインは隈研吾氏。

　天王洲アイル「ピグモン」ではデコパージュの技術を使い、和紙をシワなく貼られた筒状のオブジェが展示された。

ブログ記事はこちら→天王洲アイル　画材ラボ　「ＰＩＧＭＥＮＴ」

 ・11月、ツイードバッグ認定講師となる。

 

★2016年 

・2月、上尾市　男女共同参画情報誌　「Ｄｕｅｔ（デュエット）」に掲載される。

　タイトルは「女性の輝ける社会へ　主婦からの起業」　

　個人事業主として起業から「チームこちゃっと」の活動内容の特集記事が掲載された。

 ・2月、練り切りアート（和菓子）認定講師となる。

 ・4月、フラワーケーキ認定講師となる。

 ・12月、マカロンアート認定講師となる。

 ・12月、「アイデアグランプリINあげお」に「チームこちゃっと」で布小物を出品し、「優秀賞」を受賞する。

 

★2017年 

・2月、「趣味なび」さま×「共同印刷」さまのテスト企画に参加。外国の方々に和の文化「練り切りアート」と茶道のレッスンをする。

 ・4月、菓子製造業を始める。お菓子工房　Co-Chat（こちゃっと）開業。

　56・219・013684

 ・6月、編集スタッフとしてチームでスタートする。

 ・7月、丸広百貨店にて4日間「上尾グルメ市」に出店する

・10月、ジンジャーブレッドアイシング認定講師となる。

・12月、「アイデアグランプリINあげお」に「チームこちゃっと」で出品し、「優良賞」を受賞する。

 

★2018年 

・2月、ビーズワックスキャンドル認定講師となる。

・4月、第8回シュガークラフトコンテストで「アイディア賞」を受賞する。

・5月、FMラジオNACK5に出演　Ｔｏｄａｙ’ｓ トレンド ＥＹＥ　上履きデコ　放送されました。

放送内容はこちら→NACK5ブログ

・９月、趣味なび　コト体験コンテスト「文化賞」受賞。

・10月、ドリーム工房Co-Chat　3Dプリンターで型抜き販売スタート

・10月、テレビ埼玉　マチコミ「おとな散歩」に出演。

・11月、JSAチャリティコンテスト　立体部門　「敢闘賞」「人気賞」のＷ受賞

 ・11月、ショコラアート認定講師となる。

 

★2019年

・2月、ケーキポップス認定講師となる。

・4月、こどもラボ講師となる。

・8月、パーティーケーキデコレーション講師となる。

・10月、デコメレンゲ講師となる。

 

★2020年

・2月上旬まで通常営業、感染拡大予防のため、お教室は一時閉鎖する。

・5月、オンラインレッスンを始める

・6月、カリグラフィーアイシング認定講師となる

・7月、Sugarty　助川裕香さまより、ハリーウィンストン　新作時計発表会イベントのアイシングクッキーのご依頼を受け、アイシングクッキー用の焼き菓子1080枚を納品。

ブログはこちら→

・８月、ラテアート認定講師となる

・１０月、NHKラジオ「日刊さいたま～ず」に生出演

・１０月、ＮＨＫテレビ「ひるまえほっと」に出演

・11月、Cake international contest　イギリスの世界大会でカップケーキ部門で最優秀賞受賞

・１２月、干菓子、半生菓子認定講師となる

 

■講師としての活動履歴

2014年9月～2020年12月までの生徒様、イベント、ワークショップ、フリーレッスンご参加者人数は延べ2570人。

  

2015年1月～2020年12月までの認定講師卒業生

・アイシングクッキー認定講師講座27名。受講中2名。

・ジンジャーブレッドアイシング認定講師講座2名。

・デコカップケーキ認定講師講座2名。

・練り切りアート認定講師講座7名。

・グル―デコ認定講師講座3名。

・デコパージュ・ディプロマ講師1名。

・マカロンアート認定講師講座2名。

・ショコラアート認定講師講座3名。

・ケーキポップス認定講師講座3名。

・カリグラフィーアイシング認定講師講座１名

 ★2015年

5月

・ＨＦＭ×ハウジングステージさま「デコパージュ教室」30名

 6月

・パナホームさま「シュガークラフト＆アイシングクッキー」12名

・ＨＦＭ×ハウジングステージさま「デコパージュ教室」30名

 8月

・こうのすシネマさま「アイシングクッキー教室」12名

 12月

・生涯学習課さま「シュガークラフト＆アイシングクッキー」14名

・パナホームさま「デコパージュ教室」12名

 

★2016年

2月

・ＨＦＭ×MISAWAホームさま「カップケーキ教室」18名

 3月

・SAKURA学園さま「デコカップケーキ教室」15名

 ・ルーセントさま「アイシングクッキー」5名

・小学校PTAさま「デコパージュ教室」15名

 5月

・ＨＦＭ×ハウジングステージさま「デコパージュ教室」

 7月

・ＨＦＭ×MISAWAホームさま「デコパージュ教室」20名

9月

・ハウジングステージさま「和菓子教室」30名　　

 10月

・ＪＡ（農協）さいたま与野支店さま「デコパージュ教室」40名

 11月

・みやした幼稚園さま　「石鹸デコパージュ教室」35名

・東町小学校「文化部」さま　「デコパージュ教室」15名　

 12月

・上尾市生涯学習課さま　「親子カップケーキ教室」16名

・起業女子会さま　「練り切りアート（和菓子）教室　9名

 

★2017年

1月

・HFM×北ハウジングステージさま「キッズクラフト教室」20名

・HFM×ミサワホームさま「熊フェスクラフト教室」42名

 2月

・HFM主宰　キッズパワー教室さま「アイシングクッキー」12名

・与野南中学校　成人教育部さま「デコパージュ教室　17名

・レクサス柏さま　デコパージュ・カスタマイズ教室　67名

・趣味なびさま×共同印刷さま「インバウンドテスト企画」13名

4月

・ワンスイン企画さま　和菓子教室　20名　

5月

・HFM主宰　ファミリーフェスタ　チューブレット　40名

6月

・小学校教育部さま　デコパージュ教室　23名

 7月

・上尾市環境課主催　協力HFM　クールシェア　30名

 8月

・上尾市生涯学習課さま　夏休みアイシングクッキー教室　20名

10月

・上尾市生涯学習課さま　和菓子教室　16名

 11月

・みやした幼稚園さま　アイシングクッキー教室　21名

 

★2018年

1月

・与野幼稚園さま　デコパージュ教室　43名

2月

・日本精工労働組合さま　アイシングクッキー教室　16名

・ネッツトヨタ八潮店さま　アイシングクッキー体験教室　20名

 3月

・ワンスイン企画さま　デコパージュ教室　16名

4月

・あげおファミフェス　缶バッチ　16名

5月

・さいたまファミフェス　デコ缶教室　12名

6月

・NTT千葉支店さま　デコパージュトートバッグ教室　33名

7月

・クールシェア2018　デコうちわ　24名

8月　

・トヨタホーム東京　アイシングクッキー教室　20名

・ママのバ　親子アイシングクッキー教室　21名

9月

・愛宕公民館　2丁目サロン　クラフト教室　21名

12月

・西武鉄道さま　アイシングクッキー体験教室　120名

 

2019年

3月

・マミングさま　食育プロジェクト　10名

4月

・マミングさま　ランタン　35名

6月

・マミングさま　子どもラボ　ランタン　20名

・ニコニコマルシェ　アイシングクッキー　9名

7月

・ママのバ　アイシングクッキー教室　15名

8月

・マミングさま　シュガークラフト教室　15名

・マミングさま　グルーデコ教室　30名

9月

・マミングさま　ランタン＆ランプシェード　35名

10月、パルシステムさま、鈴谷公民館ハロウィンアイシングクッキー教室　9名

11月、マミングさま　所沢ワークショップ　36名

11月、川崎市さま　イギリスフェア　アイシングクッキーワークショップ　200名

12月、上尾市役所環境課＆マミングさま　ランタンワークショップ　60名

 

★2020年

1月、ワンスイン企画さま　本庄市ハウジングステージ　デコパージュワークショップ　23名

1月、マミングさま　所沢駅前　ワークショップ　38名

1月、さいたま市　成人教育委員会さま　アイシングクッキー教室　40名

2月、上尾市環境課＆マミングさま　ランタンワークショップ　60名

2月、東京ドームシティーラクーアさま　アイシングクッキーワークショップ　150名

2月、ネッツトヨタ久喜インター店さま　アイシングクッキーワークショップ　25名

2月、パサール蓮田さま　デコパージュワークショップ　24名

6月、埼玉ママさまご依頼　アイシングクッキー教室25名

6月、埼玉ママさまご依頼　グルーデコアクセサリー教室25名

9月、原市公民館様ご依頼　デコパージュ教室（全2回）　11名

12月、マミングさまご依頼　ハーバリウムボールペン　２０名

12月、上尾市公民館さまご依頼　トゥンカロン教室　８名